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我這兩天偶然在PPS上看了一部美國人拍的,名為食品公司的記錄片,


雖然我老早覺得美國食品不見得比我們的好去哪裡(你看看他們蛋糕糖果上的色素,跟上油漆似的),不過是沒爆開罷了,或是藉由政治讓它合法化,

但看到記錄片揭發的一連串現像,甚至偷拍工廠內部畫面還是讓我感到很震撼.

影片裡說明速食店的興起改變了美國的整個食品業, 麥當勞是美國第一間連鎖餐廳,而後隨著它的擴大更是控制了全美國肉品和菜類(漢堡所需物)的絕大多數訂單

而眾所周知,誰訂的最多,誰就是老大,因此美國的食品業開始走向一條......我覺得很自我毁滅的路-----比如施打生長激素和大量採用基因種子.

影片裡舉了几個例子,像全美國最大的肉商之一泰森公司就跟許多養雞場合作,規定必須使用絕不透光的雞舍,雞從出生到被屠宰之間連太陽長什麼樣都沒見過

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